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Iniziative
PASTICCERIA VEGAN DOLCE & SALATA CON MANUEL MARZARI E GIULIA GEMMA VISCI

L´appuntamento è sabato 9 e domenica 10 settembre 2017, dalle 13 alle 19, negli spazi del laboratorio Veganima, ad Arco. Info e prenotazioni 339.6179159 oppure friedrichshain@alge.de.

Pasticceria vegan dolce & salata con Manuel Marzari – Maestro di dolcezze e Giulia Gemma Visci, raw vegan chef.
Il corso è volto ad offrire idee per addolcire con leggerezza e freschezza i palati golosi. Tutte le preparazioni saranno senza l'utilizzo di alimenti di derivazione animale. Durante le due giornate di workshop, saranno presentate ricette che prevedono l’uso del forno ed altre rigorosamente raw, ovvero crudiste. Si scopriranno nuove tecniche di lavorazione (essiccazione, fermentazione, etc) e si avra’ la possibilita’ di assaporare nuovi sapori.
Dedicato agli amanti della cucina vegana, ai curiosi e a chi ama nutrirsi in modo sano, secondo natura, non rinunciando ai piaceri del palato.
A tutti i partecipanti verrà fornita una dispensa, con tutte le ricette della cooking class e i vari passaggi per poter poi ripetere facilmente a casa le preparazioni.
Il corso sara’ articolato in una prima parte dimostrativa, ed una dedicata alla partecipazione attiva dei corsisti, che potranno assemblare le creazioni a loro piacimento.

 

Pubblicato il 14 agosto 2017

IL RISVEGLIO DEL FEMMINILE SACRO!

Il 14 luglio, ore 20.45, al ristorante Veganima si terrà una conferenza esperienzale ad ingresso libero con Bernard Rouch.

Informazioni nel file in allegato

Pubblicato il 12 luglio 2017

ESTEL LUZ IN CONCERTO

Estel Luz in concerto, Giovedì 29 giugno ore 21.00 presso il ristorante Veganima.



Estel Luz nasce da madre colombiana e padre italiano in un paese della provincia biellese. Cresce e si forma nell’amore spropositato dei genitori per la musica black e sudamericana, la malattia paterna per il collezionismo sfrenato di vinili e strumenti musicali e l’amore della madre per la danza.
Inizia a cantare per gioco col padre e il fratello Adam.
Ben presto la predisposizione al ritmo e un certo autismo musicale la spingono verso il reggae e i dischi ricevuti in regalo dal padre cambiano definitivamente la visione di quello che sara’ il futuro.
Un anno di studi in Brasile e vari vagabondaggi nel Regno Unito formano il timbro vocale e l’esperienza emotiva della giovane cantante, che una volta tornata in Italia
abbandona l’universita’ e dopo l’incontro con i Dotvibes, emergente reggae band proveniente dalla stessa zona, inizia a cantare e scrivere sui ritmi in levare.
Anni di gavetta, di mic sessions e la band vince il Reggae contest del Rototom Sunsplah; seguono due anni di tour che si concludono con l’uscita dell’album Inside This Bubble.
Estel si trasferisce a Torino e da li a poco entra a far parte della fervida realta’ underground dando vita alle numerose conseguenti collaborazioni con djs e produttori italiani e inglesi, cantando sulla drum and bass e appasionandosi della fiorente sonorita’ dubstep e di cio’ che ne segue.
Collaborazioni con l’etichetta Nomad records,con la band, e con numerosi bass lovers italiani e stranieri.
Acoustic Session e’ la proposta live dei propri brani scritti e composti insieme a Massimo Minato dal 2006 ad oggi e di coversongs care alla cantante.
Alla voce Estel Luz alla chitarra Massimo Minato.

Pubblicato il 26 giugno 2017

PINA SIOTTO - PRESENTAZIONE DEL LIBRO "VEGETALIANA"

Martedì 20 giugno alle ore 17 ad Arco presso Veganima!!!

L'incontro è aperto a tutti, avremo l'occasione di confrontarci su un tema a noi caro e di farlo in un modo speciale, con la presenza di Pina Siotto che ci racconterà del suo libro Vegetaliana e della sua esperienza in cucina!!!

Pubblicato il 17 giugno 2017

VEGANIMA OSPITA "JOEL RODRIGUEZ" PER LA GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA MUSICA

Veganima ospita per la giornata internazionale della musica Joel Rodrigues.
21 giugno, ore 20:30.

Suona la chitarra da quando aveva 11 anni e viveva a Bento Gonçalves, in Brasile. Dal 2013 Joel Rodrigues vive in Italia e continua a stupire con la sua musica una platea variegata, che supera ogni confine geografico.
Lo riconoscerete dal suono delle note danzanti della sua speciale chitarra, costruita dall’artista in collaborazione con il liutaio brasiliano Cherruti per dar voce alla tecnica del tapping a due mani, e dalla passione che Joel Rodrigues esprime nel far scivolare le dita sulla “tastiera” del suo particolare strumento a corde, in un’armonia di tonalità che diventa ammaliante.
Il musicista, che propone brani rivisitati di world music, ha studiato tanto per perfezionare la sua tecnica e dimostrare il suo talento, divenendo talmente bravo da ottenere diversi riconoscimenti, come, tra gli altri, la menzione d’onore al “Guitar festival cover guitarra & souza lima” (São Paulo, 2008), il primo premio e menzione d’onore al “Festival estadual de música sesi descobrindo talentos (2009), e il primo premio al “Festival de musica instrumental para viola, violão e guitarra” nel 2011. L’artista suona in diverse formazioni rock, jazz e di musica brasiliana. Inoltre, in Italia tiene corsi di tecnica tapping.

Pubblicato il 17 giugno 2017

TIZIANA ALBERTI - PRESENTAZIONE DEL LIBRO "FAI COLAZIONE E BRUNCH A CASA!"

Sabato 24 giugno ore 17 presso Veganima. Assaggi e presentazione del libro.

Oltre 45 ricette dolci e salate per mangiare bene fin dal mattino, utilizzando solo ingredienti vegetali e di stagione, per lo più autoprodotti, e ricreando in modo molto personale (apprezzato dalla sua famiglia e dalla sua clientela) i piatti della tradizione anglosassone e della cucina internazionale. 

Pubblicato il 17 giugno 2017

CENA E CONCERTO DI MUSICA DALL'INDIA

Concerto con Riccardo Meneghini, Tabla; Simona Chalikovaite, Voce; Angelo Sorato: Tanpura Bansuri.
Sabato 3 giugno 2017, ore 20 presso il ristorante Veganima, Viale Magnolie 29 (entrata dal giardino), Arco (Tn).
Info e prenotazione obbligatoria: 0464519764.

PREZZI: 35.00 € cena e concerto. Solo concerto 10.00 €.


Menù e locandina (PDF)


 

Pubblicato il 30 maggio 2017

PROIEZIONE DEL FILM "FOOD REVOLUTION" E DIBATTITO CON IL REGISTA THOMAS TORELLI

Veganima e Volver presentano, domenica 11 giugno 2017: Proiezione del film Food Relovution e dibattito con il regista Thomas Torelli.

In programma:
Aperitivo bio vegano ore 19:30 presso il ristorante Veganima, Viale Magnolie 29 Arco (TN);
Proiezione ore 21:00 presso il Casinò di Arco, Viale Magnolie 9 Arco  (TN).

Info: Prenotazione obbligatoria, posti limitati: Veganima tel 0464 519764 e Volver tel 3468101487.


 

Pubblicato il 30 maggio 2017

BAMBINI E SALUTE: ALTRI PUNTI DI VISTA

Venerdì 9 giugno 2017, Veganima incontra il Prof. Leonardo Pinelli, esperto di nutrizione vegetariana-vegana, pediatra e diabetologo, per parlare dell'alimentazione vegana nel bambino.
Appuntamento alle ore 21, presso il ristorante Veganima, Viale Magnolie 29 (entrata dal giardino), Arco (Tn).

Informazioni (PDF)

Pubblicato il 30 maggio 2017

La nostra libreria

Il nostro spazio libri è un corner della Libreria Esoterica di Milano, unico punto trentino, nata inizialmente per pubblicare Anima News, rivista che dal 2002 tratta di religione, sul dialogo tra le fedi, tradizioni spirituali orientali e non, ed esoterismo.

Attualmente Anima Edizioni oltre ad Anima News pubblica autonomamente testi divenuti ormai introvabili, o comunque coerenti con la filosofia di Libreria Esoterica.

"UN LIBRO BEN SCELTO TI SALVA DA QUALSIASI COSA, PERSINO DA TE STESSO"
(DANIEL PENNAC)


Pubblicato il 02 maggio 2016

Cool food philosophy / cartolina





 

Pubblicato il 29 aprile 2016

VEGANIMA - Ristorante Bio Vegano

Viale delle Magnolie 29 (entrata dal giardino), Arco (Tn)
Aperto tutta la settimana dalle 9 alle 15 e dalle 18 alle 23
(cucina dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 21.30)
Tel. 0464 519764
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Immagine di copertina di Mirka Persighetti
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